L'école des commerces de l'alimentation
Les BTS 1re année en voyage d'études à Strasbourg
Nos apprentis en première année de BTS MCO ont effectué un voyage d'études de trois jours à Strasbourg. Ce voyage avait pour objectif d'immerger nos apprentis dans le monde professionnel tout en leur permettant de découvrir le riche patrimoine de l'Alsace et de rencontrer des acteurs locaux de cette région dynamique.
Tout au long de leur séjour, nos apprentis ont eu l'opportunité de visiter des lieux captivants. Ils ont exploré des sites artistiques, des monuments historiques emblématiques, ainsi que le célèbre Parlement européen, qui se distingue par son architecture remarquable, son histoire en tant que lieu de pouvoir et sa dimension géopolitique.
La visite des musées d'art moderne et d'art décoratif, notamment le prestigieux Palais Rohan, a été une expérience culturelle enrichissante pour nos apprentis. Ils ont pu découvrir l'art contemporain en tant qu'espace d'échanges et ont été exposés aux diverses expressions de créativité dans ce domaine.
En plus de ces découvertes architecturales, nos apprentis ont eu l'occasion de visiter les Confitures du Climont, réputées pour leurs saveurs authentiques. Avec ses 40 variétés de confitures et gelées traditionnelles produites chaque année, les Confitures du Climont illustrent l'essence même du patrimoine culinaire alsacien.
La dernière visite de la ferme Diemer leur a permis de découvrir les produits locaux et les saveurs typiques de la région alsacienne. Observer la culture maraîchère de la ferme a mis en lumière l'engagement en faveur de la qualité et du développement durable dans la production des produits.
Nous tenons à remercier tous les professionnels locaux qui ont chaleureusement accueilli nos apprentis et partagé leurs connaissances avec eux. Leur guidance et leur expertise ont grandement contribué au succès de ce voyage d'études. Cette expérience a non seulement permis à nos apprentis d'approfondir leur compréhension du monde professionnel, mais elle leur a également permis d'embrasser l'essence de la citoyenneté, du professionnalisme, de la mobilité et de l'échange culturel.
